NHZ Blog

Das Naturheilzentrum Nürnberg bloggt

31. Oktober 2014
von nhz
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Rezept der Woche: Kürbis-Linsen-Eintopf

Das Plus für Ihre Gesundheit: die Linsen – sie besitzen einen hohen Eiweißanteil und beinhalten zudem viele komplexe Kohlenhydrate und Ballaststoffe. Diese sorgen für eine lang anhaltende Sättigung und eine gute Verdauung. Indem sie Toxine aus dem Darm aufnehmen und ausscheiden, wirken sie unterstützend auf das Immunsystem. Weiterlesen

29. Oktober 2013
von nhz
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Rezept der Woche: Kürbissalat mit Flageolet Bohnen

Das Plus für Ihre Gesundheit: die Flageolet Bohnen – sie liefern dem Körper hochwertiges Eiweiß sowie Mineralstoffe wie z.B. Eisen, Kalium, Magnesium und Phosphor und Vitamine wie z.B. Vitamin K, C, E und für einige B-Vitamine. Zudem sind die Flageolet Bohnen reich an Ballaststoffen und damit auch fettarm. Flageolet-Bohnen sind kleine, blassgrüne Bohnenkerne von ungemein zarter Konsistenz und einem feinen, doch ausgeprägten Geschmack. Weiterlesen